我が家の朝食
テレビの料理番組を見て食べたくなり、今日の朝食はパスタ!!『菜の花とホタルいかのペペロンチーノ』〜♪
麺を茹でている鍋に菜の花も一緒に入れて茹でちゃいます〜
オリーブオイルとガーリックと鷹の爪を入れほたるイカを炒めて………。
茹で上がったパスタと菜の花を入れ茹で汁も少し加え、塩胡椒で味を整えて…….。
はい!出来上がり(^^)ホタルいかの旨味が簡単で美味しいパスタになります〜♪
野菜が足り無いので、『ブロッコリーのサラダ』。
パスタにしても主人はご飯を食べるので、そのおかずに 『穴子とニラの玉〆』
主人は今日もカロリーオーバーかな?と反省 しつつも完食しました〜♪