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サーモンとキャベツのチーズグラタン。
キャベツは千切りにして塩コショウをして電子レンジで軽く火を通しマヨネーズで和えておきます。塩コショウしたサーモンはフライパンで焼いておきます。
キャベツの上に焼いたサーモンとチーズをのせ オーブンで焦げ目を付けたら出来上がり〜♪
簡単グラタンですよ（＾＾）
大根とスモークサーモンのサラダに……。
絹揚げの焼いたもの。からし醤油で頂きます〜♪
ブロッコリーとイカのオイスターソース炒め………。
薄揚げと白葱のお味噌汁………..。
デザートに、市場で手頃の値段で売っていた宮崎産の完熟マンゴー∨（＾＾）∨
タグ: イカ, オイスター炒め, グラタン, サーモン, スモークサーモン, ブロッコリー, マンゴー, 味噌汁, 白葱, 絹揚げ, 薄揚げ
テレビの料理番組を見て食べたくなり、今日の朝食はパスタ！！『菜の花とホタルいかのペペロンチーノ』〜♪
麺を茹でている鍋に菜の花も一緒に入れて茹でちゃいます〜
オリーブオイルとガーリックと鷹の爪を入れほたるイカを炒めて………。
茹で上がったパスタと菜の花を入れ茹で汁も少し加え、塩胡椒で味を整えて…….。
はい！出来上がり（＾＾）ホタルいかの旨味が簡単で美味しいパスタになります〜♪
野菜が足り無いので、『ブロッコリーのサラダ』。
パスタにしても主人はご飯を食べるので、そのおかずに 『穴子とニラの玉〆』
主人は今日もカロリーオーバーかな？と反省 しつつも完食しました〜♪
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